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Gemischter spanischer Picknicksalat

Rezept: Gemischter spanischer Picknicksalat (Ensalada campestre)


Gemischter spanischer Picknicksalat
Zutaten

Portionen: 6

3 große Kartoffeln, gekocht und geschält
3 Tomaten
1 grüne Paprika
1 Gurke
½ Zwiebel
2 hartgekochte Eier, geschält
150 g entsteinte grüne Oliven
1 Dose Thunfisch, abgetropft
50 ml natives Olivenöl extra
50 ml Rotweinessig