Zutaten:
Hühnerbrust – 500 g.
Salz
Schwarzer Pfeffer
Mehl – 2 EL. l. (keine Folie)
Das Hähnchen etwa 5 Minuten goldbraun braten.
Butter – 40 g.
Knoblauch – 5-6 Nelken
Brühe – 1/2 Tasse (Huhn oder Gemüse)
Oregano – 1 TL
Zitronensaft – 1 TL
Petersilie
Guten Appetit!