Die Marshmallow Philadelphia Torte kommt ganz ohne Backen aus und schmeckt fruchtig lecker. Die Kombination mit Erdbeeren bietet sich saisonal an, die Torte schmeckt jedoch auch mit zum Beispiel Him- oder Brombeeren wirklich toll.

pro Stück ca.: 256 kcal – 13 g Fett – 32 g Kohlenhydrate – 4 g Eiweiß
ZUTATEN für eine Backform mit 26 cm Durchmesser:
• ca. 160 g Oreo-Kekse oder eine vergleichbare Sorte
• 75 g Butter
• ca. 530 g Frischkäse Doppelrahmstufe, z. B. Philadelphia
• 300 g Joghurt, 3,5 % Fett
• 100 ml Milch
• 350 g Marshmallows, weiße
• 1 1/3 Päckchen Sofort-Gelatine, alternativ gemahlene oder auch Agartine
• 150 g Erdbeeren, alternativ Him- oder Brombeeren
• optional bunte, kleine Marshmallow zur Dekoration

Viel Spaß bei der Zubereitung – und dann guten Appetit!