So macht man Zwetschgenkuchen
Rezept für einen Kuchen
Boden = Hefeteig
• 500g Mehl typ 405
1 Päckchen Trockenhefe
• 100g Zucker
• 300ml Soja Drink oder Milch
• 100g Margarine oder Butter
Zwetschen
• Zirka 1 kg, so das der Kuchen gut belegt ist
Streusel
• 320g Mehl
• 200g Zucker
• 200g Margarine oder Butter
45 Minuten bei 200°C Ober und Unterhitze
Oder 45 Minuten bei 180°C Umluft