Ein Rezept für alle süßen Feinschmecker, ein Zwetschgen-/Pflaumenkuchen mit einem Nussboden und Nussstreusel. Leicht und schnell zu machen.

Rezept (26er Springform)

Nussboden und Nussstreusel
220 g Mehl
100 g gemahlene Haselnüsse
150 g zimmerwarme Butter
90 g Zucker
1 Ei
1 Prise Salz
1/4 TL Zimt optional
2 gestrichene TL Backpulver

Belag
700 g Zwetschgen/Pflaumen
1-2 EL Gelierzucker

etwas Puderzucker zum Bestreuen

Backzeit:
160 ° Umluft ca. 45-50 Minuten