Sucuk Topf aus dem
Dutch Oven
Zutaten für 8 Portionen :
1000 gr Sucuk
750 gr Rinderhack oder Gemischtes
je 5 Spitzpaprika
5 Zwiebeln Rot
3 Möhren
je 1 größeres Stück Sellerie
1 Stange Porree
1 Bund Frühlingszwiebeln
14 mittelgroße Kartoffeln
800 gr stückige Tomaten
1 Bund Petersilie
1 Block Feta Käse
100 gr Tomaten Paprika Mark
BBQ Rub nach Wahl