Rezept: Couscous Salat mit Schafskäse | kuskus salad with sheeps cheese | Ahmet Kocht | vegetarisch kochen | Folge 475
Für 5 – 8 Personen.
Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂

Zutaten / Ingredients:

Handvoll Petersilie / handfull parsley
200g Cocktailtomaten / cocktail tomatoes
2 Paprika
2 Frühlingszwiebeln / spring onion
1/2 Zitrone / lemon
3 eingelegte Gurken / pickled cucumbers
200g Couscous
100g Mais / corn
100g Schafskäse / sheeps cheese
2TL süße Paprika / sweet paprika spice
Knoblauch / garlic
2TL Tomatenmark
250ml Gemüsenbrühe / vegetable brooth
50ml Olivenöl / olive oil
Essig / vinegar
Pfeffer / pepper
Salz / salt