Rezept: Pizza – AhmetKocht – Folge 13
Selbstgemachte Pizza – einfach lecker! 😀
Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂

Zutaten / Ingredients:

700g Mehl / flour
1 Packung Hefe / a package yeast
1 EL Zucker / 1 Tb sugar
20ml Olivenöl / olive oil
1 Ei / egg
100ml Milch / milk
20g Salz / salt

Sauce:

250ml Tomatenmark / tomato paste
25ml Olivenöl / olive oil
15g Salz / salt
20g Pizzagewürz / pizza spice
1TL Zucker / 1 tsp sugar

Belag / topping:

Sucuk (Knoblauchwurst)
2 rote Zwiebeln / red onions
3 Knoblauchzehen / garlic
4 Spitzpaprika / pointed pepper
1 große Tomate / big tomato
Champignons / mushrooms
15g Pfeffer / pepper
20g Pizzagewürz / pizza spice
10g Salz / salt
15g Mexikanisches Gewürz / mexican spice
50ml Olivenöl / olive oil
Käse / cheese