Würstchengulasch einfach lecker

Würstchengulasch ist das perfekte Essen für Groß und Klein. Es schmeckt am besten mit Nudeln oder Reis.

Rezept für 4 Personen:
– 5 Würstchen (z.B. Rostbratwürstchen)
– 3 Paprika (rot, grün, gelb)
– 2 Zwiebeln
– 1 Knoblauchzehe
– 3 EL Tomatenmark
– 2 TL Paprikapulver Edelsüß
– etwa 1 Liter Gemüse- oder andere Brühe
– Salz, Pfeffer
– etwas Blattpetersilie
– Optional etwas Oregano oder Majoran (frisch oder getrocknet)
– Pflanzenöl oder geklärte Butter zum Anbraten