Hallo Leute,
heute werden wir mal Toskanischer Bohnen-Nudelsalat zubereiten.
Zutaten:
– 200 g Nudeln
– 500 g Bohnen, grüne, frisch oder TK
– 100 g Tomaten, getrocknete
– 500 g Cocktailtomaten
– 1 Bund Frühlingszwiebeln
– ½ Bund Basilikum
– 500 g Joghurt, fettarmer
– 3 EL Balsamico
– Salz und Pfeffer
– Zucker
