Dieser Nudelsalat ist der Renner bei jeder Grillparty! Und da er sowohl warm als Hauptgericht zum Mittagessen, als auch lauwarm oder völlig abgekühlt als Salatbeilage super schmeckt, hat er seinen Namen „Weltbester Spaghettisalat“ auch nicht zu Unrecht
Zutaten für ca. 5 Portionen:
• 500 g Spaghetti, alternativ eine andere Pasta
• 200 g Schmand
• 200 g Saure Sahne
• 300 ml Gemüsebrühe (2 TL gekörnte Brühe auf 300 ml kochendes Wasser)
• 1 Bund Schnittlauch
• optional für Varianten z. B. getrocknete Tomaten und Fleischwurst
Viel Spaß bei der Zubereitung – und dann guten Appetit!