?Das Rezept zum Lesen:
Die Zutaten für eine Springform mit 18 – 20 cm Ø:
Für den Boden:
✔ 130 g Löffelbiskuit
✔ 75 g Butter
Für die Erdbeer Joghurt Füllung:
✔ 300 g frische Erdbeeren
✔ 4 Blatt rote Gelatine
✔ 300 g Joghurt 10% Fett
✔ 50 g Zucker
✔ 1 Päckchen Vanillezucker
✔ 150 ml geschlagene Sahne mit 1 Tütchen
Sahnesteif und 1 TL Zucker
Für die Pfirsich Joghurt Füllung
✔ 400 g Dosenpfirsiche (Tortenpfirsiche)
✔ 4 Blatt weiße Gelatine
✔ 300 g Joghurt 10% Fett
✔ 50 g Zucker
✔ 1 Päckchen Vanillezucker
✔ 150 ml geschlagene Sahne mit 1 Tütchen
Sahnesteif und 1 TL Zucker